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レシピ詳細
生姜と玉ねぎたっぷりの豚ロース☆ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
田舎ぴよ
ご飯に合う、体あたたまるおかずです♪
生姜を細切りにして、いつもとは違う味付けにしてみました。
材料(3人分)
豚ロース
400g
玉ねぎ
1個
生姜
1かけ
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ3
砂糖
小さじ3
作り方
1
豚ロース、みりんを入れて10分焼く。
2
細切りにした生姜、玉ねぎ、めんつゆ、砂糖を入れて1分焼く。
3
裏返して5分焼く。
4
豚ロース全体に味が染み込むように、裏返しながら5分~7分焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
久しぶりに分厚いお肉を食べたくなったので作りました。
公開日:2020/02/07
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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生姜を細切りにして、いつもとは違う味付けにしてみました。