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カツオのたたき!アレンジ レシピ・作り方

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valigia5
栄養価の高いカツオを軽く焼いてみました。

材料(2人分)

カツオのたたき
8切れ
ポン酢
小1/2
キャベツ
30g
にんじん
20g
水菜
20g
しょうが チューブ
小1/2
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作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじんは千切りにする。水菜は根本を切り、3センチ幅に切る。
  2. 2
    フライパンにカツオのたたきを並べ、弱火で片面1分ずつ火を通す。
  3. 3
    カツオを盛り付け、サラダと生姜を盛り付ける。最後にポン酢を回しかける。

きっかけ

簡単に魚を食べる方法です^ ^ 火を通したので臭みもありません。

公開日:2019/06/16

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき簡単おつまみ簡単夕食ポン酢簡単魚料理

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