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かつおのたたき
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カツオのたたき!アレンジ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
valigia5
栄養価の高いカツオを軽く焼いてみました。
材料(2人分)
カツオのたたき
8切れ
ポン酢
小1/2
キャベツ
30g
にんじん
20g
水菜
20g
しょうが チューブ
小1/2
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作り方
1
キャベツ、にんじんは千切りにする。水菜は根本を切り、3センチ幅に切る。
2
フライパンにカツオのたたきを並べ、弱火で片面1分ずつ火を通す。
3
カツオを盛り付け、サラダと生姜を盛り付ける。最後にポン酢を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に魚を食べる方法です^ ^ 火を通したので臭みもありません。
公開日:2019/06/16
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valigia5
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