フルーツトマトときゅうりのガスパチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツトマト、きゅうり少々はトッピング用に一部を5ミリ角に刻んでとりおく。

2. 2

   レモン輪切りは、1/4のイチョウ切りにする。

3. 3

   残りのフルーツトマト、きゅうり、パプリカ、セロリは粗く刻む。

4. 4

   ミキサーに水、コラゲネイド 、③、レモン汁、塩を入れて撹拌する。

5. 5

   器に④を流し入れ①と②を飾り、オリーブオイルを回し入れる。