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ストゥブで無水すき焼き レシピ・作り方

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Maeuschen
簡単美味しい無水料理♪

材料（2〜3人分）

すき焼き用牛肉
300〜400g
白菜
8〜10枚
白ネギ
1本
大根
約5cm
エリンギ
2本
しいたけ
３枚
お酒
80cc
醤油
60cc
みりん
40cc
砂糖
大4
バター
10g
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作り方

  1. 1
    バターで牛肉を炒める。
  2. 2
    全ての材料を入れ、調味料も加え、蓋を閉めて野菜がしんなりするまで煮込む。20〜30分くらい。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ストゥブで無水料理を作りたくて。

公開日：2018/02/13
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カテゴリ
簡単夕食白菜

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Maeuschen 3児のママなので、調味料・食材にはこだわりを持って、簡単・時短で栄養満点料理を心がけています♪

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