簡単！なすグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを半月切りにし、水にさっとさらす

2. 2

   フライパンにオリーブオイル大さじ3いれ、少し熱してからなすを炒め、塩コショウをふりかける

3. 3

   耐熱皿になすを入れ、マヨネーズとパン粉をのせ、オーブントースターでパン粉に少し焦げ目がつく程度にあたためる