水菜使いきり！水菜とベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、よく温める。
   そのあいだに水菜を3cm幅に切る。
   ベーコンは1.5cm角に切ってじっくり焦げ目が付くまで別に焼いておく。

2. 2

   水菜を強火で炒める。
   塩をひとつまみ加え、少ししんなりするまで炒める。

3. 3

   水菜とベーコンを軽く炒め合わせて、味が足りなければ塩を足して調整する。