ウインナーとキャベツのガーリックマヨ焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは食べやすい大きさに、キャベツはざく切りに、ニンニクは微塵切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひかず、弱めの中火にしてウインナーを焼く。軽く焼き色がついたらキャベツとマヨネーズを加える。

3. 3

   具材にマヨネーズを絡めながら炒めたらニンニクを加え、香りがしてきたらうどんを投入。

4. 4

   すぐに酒とみりんをうどん目掛けてかけたら、ほぐしながら炒める。

5. 5

   うどんがほぐれたらだしの素と醤油で味付けをする。
   お皿に盛り付けたら青海苔を振って出来上がり。