アボカドとチキンのさっぱりわさび醤油和えレシピ・作り方

Name: アボカドとチキンのさっぱりわさび醤油和え
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 鶏むね肉 120グラム; アボカド 1個; ミニトマト 5〜6個; ☆わさび 10グラム; ☆醤油 大さじ11/3; ☆酢 大さじ1; ☆砂糖 小さじ1/3; ☆ごま油 大さじ1/2

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あ-ち0024

おつまみにしたり、サラダとしての一品にも♪わさびでツーンとしつつ、ごま油の香りを楽しんでもらえたら♡

材料（2〜3人分）

鶏むね肉: 120グラム

アボカド: 1個

ミニトマト: 5〜6個

☆わさび: 10グラム

☆醤油: 大さじ11/3

☆酢: 大さじ1

☆砂糖: 小さじ1/3

☆ごま油: 大さじ1/2

作り方

1

鶏肉を茹でたらあら熱を取り、手で食べやすい大きさに割く。
2

アボカドは1〜2センチくらいの角切りに、トマトは1/4にカットする。
3

鶏肉、アボカド、トマトをボールに入れたら予め混ぜておいた☆を加え、スプーンでさっくりさっくりと混ぜ合わせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドを使ったサラダにもできて、おつまみにもなる物が作りたくて。

公開日：2014/08/11

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。