ちゃちゃっとウメ～な炒飯❀梅納豆炒飯レシピ・作り方

Name: ちゃちゃっとウメ～な炒飯❀梅納豆炒飯
Yield: 1
Ingredients: ご飯 200グラム; 梅干し 2〜3個; 納豆 1パック; 卵 1個; ☆鰹節 小袋1パック; ☆納豆添付のタレ 1袋; ☆醤油 小さじ1; 万能ねぎ(小口切り) 1つかみ; マヨネーズ 大さじ1/2; 塩コショウ 適量

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あ-ち0024

とっても和な炒飯です☆梅納豆が好きな方にオススメ!!強火でちゃちゃっとすぐに出来ちゃいますよ♪

材料（1人分）

ご飯: 200グラム

梅干し: 2〜3個

納豆: 1パック

卵: 1個

☆鰹節: 小袋1パック

☆納豆添付のタレ: 1袋

☆醤油: 小さじ1

万能ねぎ(小口切り): 1つかみ

マヨネーズ: 大さじ1/2

塩コショウ: 適量

作り方

1

ご飯にマヨネーズを混ぜておく。
梅干しは叩き、卵は溶いておく。
2

フライパンに油をひき、強火で納豆を炒める。軽く炒めたら卵を加え、すぐにご飯も入れてフライパンを振りながら炒め合わせる。
3

梅干しと☆を加えたら更に炒め合わせる。調味料がなじんだらネギを加えてさっと炒め、塩コショウを振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは味をみて振って下さい。材料は予め用意しておいて強火でちゃちゃっと炒めて下さい。

きっかけ

数年前から作っていてきっかけは覚えていないのですが…たぶん好きな物(納豆、梅干し、ご飯)を全部合わせたらきっと美味しいとか凄く単純な考えからだと(。´Д⊂)

公開日：2014/07/14

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。