材料(1人分)
- そうめん
- 100グラム
- 梅干し
- 2〜3個
- 納豆
- 1パック
- 大根
- 150グラム
- ☆醤油
- 大さじ1.5
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆だしの素
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 梅干しの種を取って叩く。
納豆に添付のタレを加えてよく混ぜたら叩いた梅干しを入れて更に混ぜる。
-
- 2
- 大根の皮を剥いておろしたら、予め混ぜておいた☆の中に加える。
-
- 3
- そうめんを表記時間通りに茹でたら冷水で洗って水気を切る。
工程2の大根おろしと工程1の納豆をかけて出来上がり。
きっかけ
おろしそうめん、梅そうめん、納豆そうめん、どれも好きなので一緒にしちゃいました。
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