おせち～田作り＆さつまいも煮～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみはフライパンで軽く（※焦げない程度）炒っておく。

2. 2

   フライパンにクッキングシーをひいて、田作りを炒める。

3. 3

   フライパンに調味料を入れ熱し、ブクブクいうまで煮立たせる。

4. 4

   炒めたくるみと田作りをいれて絡める。

5. 5

   クッキングシートにとりだして、ひっつかないように、広げて冷やせばできあがり♪

6. 6

   さつまいもは、輪切りにして、水にさらしておく。

7. 7

   鍋にだし汁と塩を入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮たら、はちみつとレモン汁を追加して、汁が半量になるくらいまで煮こむ。

8. 8

   そのまま冷ましたらできあがり。