ホットケーキミックスで簡単クッキー レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単クッキー
杏anママ
杏anママ
200gのホットケーキミックスを使って2種類のクッキーが簡単に作れます。分けずに作ればもっと簡単ですが・・・^^

材料(200g人分)

  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵(Mサイズ) 1/2個
  • サラダ油(大匙2杯) 23cc
  • 砂糖 大匙1~1.5杯
  • ★ココア味のクッキー★
  • ⁂ホットケーキミックス 100g
  • ⁂卵 1/2個
  • ⁂サラダ油(大匙2杯) 23cc
  • ⁂砂糖 大匙1~1.5杯
  • (アーモンド・クルミ・レーズン) (適量)

作り方

  1. 1 材料です
  2. 2 200g入りの小袋を使って2種類のクッキー生地を作ります。
    ココア味のものには、ココアパウダーを大さじ1杯入れます。
    材料を入れたら袋の外からこねて混ぜ合わせるだけです。
  3. 3 こねたら、生地をお団子のように丸めます。それぞれ10個程度に丸めたら、中指と人差し指で押える様にして平らにします。(上に、好きなものをデコレーションしてください)
  4. 4 180℃に温めたオーブンで10~11分焼きます。
    焼きあがったら冷ましてください。
    **クッキーの上に、ナッツ・チョコチップ・ドライフルーツなどをのせると色んな味が楽しめます
  5. 5 ≪注≫HMなので膨れちゃいます~
    鉄板に並べるときには少し間隔をあけてね!!
    (あとがき追加)

きっかけ

出来るだけ汚さず片づけをしなくてもいい方法を・・・ポリ袋1枚で出来てしまいましたよ。1種類だけならもっと簡単に出来ますが・・・。

おいしくなるコツ

焼き時間は、10分でいいかな。焼き上がりは少し柔かいかなあ・・・ぐらいがいいと思います。中が少ししっとりしているので・・・。好みがあるので、サックリした方が好きな方は、11~12分焼いてください。

  • レシピID:1250005276
  • 公開日:2012/11/02
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つくったよレポート(9件)

  • cassis3373
    cassis3373
    2018/09/01 15:13
    ホットケーキミックスで簡単クッキー
    娘が作りたがったので簡単なレシピをと探しました。うまく焼けて満足しているようです(^ ^)
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2015/02/09 13:17
    ホットケーキミックスで簡単クッキー
    大分光が反射していますが^^;
    プレーンを作りました。子供に大好評でした
  • あ——ちゃん
    あ——ちゃん
    2015/02/05 09:43
    ホットケーキミックスで簡単クッキー
    小袋に入れてこねこね 便利ですね。 ナッツ類は刻んで混ぜ込みました。 サクサクとっても美味しかったです( ◜◡‾)♡  杏anママさん ごちそうさまでした。
  • МK
    МK
    2015/01/29 21:33
    ホットケーキミックスで簡単クッキー
    長男と一緒に作りました!簡単で楽しく作れて美味しそうに食べてくれました♪ありがとうございました(*^o^*)♪

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