手抜き感を消す★肉団子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お野菜は食べやすくカットして、薄く油をひいたフライパンで炒めます。
   にんじんなど、火の通りにくいものは時間差で先に炒めてください。

2. 2

   しんなりしてきたら、肉団子を入れます。
   完成してる肉団子なので、あたたまればOKです★

3. 3

   肉団子のソースもだいぶ野菜と絡んだころに、醤油、すりおろししょうが、すりおろしニンニクを合わせたものを入れて、さらに炒めます。

4. 4

   味が絡んだら、火を止めて、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成★