茄子と明太子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し茄子を作って食べ易い大きさに切る。○で和えてｸﾞﾗﾀﾝ皿に敷く。

2. 2

   明太子をしごいてほぐしマヨネーズと混ぜる。１の茄子の上に広げて乗せる。

3. 3

   チーズを適当な大きさにして、上にのせる。ｵｰﾌﾞﾝ（ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ)で焼いて、ﾁｰｽﾞが溶けたら出来上がり。