春キャベツとウインナーのレンジ蒸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを洗って一口大に手でちぎる。芯は薄切りにする。
   ウィンナーを幅１ｃｍぐらいの斜め切りにする。

2. 2

   耐熱容器にキャベツと芯を入れ、上にウインナーを乗せる。
   ブイヨンを砕いて上にのせて蓋をする。

3. 3

   レンジ700ｗで2分30秒ぐらい加熱して取り出す。混ぜて中の上下を入れ替え蓋をして1分～2分レンジにかける。

4. 4

   しょう油を入れてブイヨンを完全に溶かしながら混ぜる。

5. 5

   器に汁ごと盛りつけ、上に削りカツオをのせて出来上がり。