蒟蒻と豆苗の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻を適当な大きさに切ったら、塩もみし沸騰したお湯で茹で、下処理しておく。

2. 2

   フライパンに油を引いたら、蒟蒻を入れ焦げ目を付ける。

3. 3

   蒟蒻に焦げ目が付いたら、豚バラを入れる。

4. 4

   ☆の調味料を入れ、ちょっと煮詰めた後に、豆苗を入れてあわせたら完成。