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青梗菜と舞茸の炒め物 レシピ・作り方

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gainuki
とても簡単ですが、舞茸と青梗菜がよく合うんです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

青梗菜
１束
舞茸
１００ｇ
塩コショウ
少々
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    舞茸・青梗菜を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、舞茸・青梗菜を入れて炒めて、全体に火が通れば、塩コショウ・しょうゆで味を付ければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキ感を残すために、炒めすぎないでください。

きっかけ

冷蔵庫の残り物を合わせてみました。

公開日：2011/07/30
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
関連キーワード
簡単 スピード料理 ヘルシー ビールに合う
料理名
青梗菜と舞茸の炒め物

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gainuki 安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。

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