トマトスープでブロッコリーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小さい房に分け、塩を少量入れた熱湯でさっとゆでる。

2. 2

   ベーコンと他の野菜は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   深めのフライパンか中華鍋に火をつけ、油を入れ、ベーコンを炒める。

4. 4

   他の野菜を入れて、軽く炒め、調味料をすべていれて野菜がしんなりするまで炒める。
   トマトは形が残ってても良いです。

5. 5

   グラタンの器に具材をスープも一緒に入れ、ピザ用チーズを入れて、粉チーズをふっておく。

6. 6

   オーブントースターで約7分トーストする。