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おからdeヘルシー☆タラコ&海苔のふんわりサラダ レシピ・作り方

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atsuko0520
なめらかな「タラモサラダ」をおからで是非!

材料(4人分)

おから
120g
きゅうり
1本
コーン
80g
たらこ
1本
焼き海苔
1/8枚
カロリーハーフマヨネーズ
大匙1
穀物酢
大匙1
塩コショウ
適宜
牛乳
大匙1
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作り方

  1. 1
    きゅうりを薄く輪切りにし、すこし塩をふってしんなりさせたら水気をきっておく。
    ボールに海苔をちぎっていれ、牛乳に浸しておく。
  2. 2
    おからをフライパンで軽く煎り、ホロホロにする。(塊をほぐす&臭みが消えます)出来たらボールにあける。
  3. 3
    きゅうり、コーン、調味料をボールにくわえてよくまぜあわせる。塩コショウで全体の味をととのえたら出来上がり♪

きっかけ

おからモニターになったので

公開日:2011/05/28

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カテゴリ
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椿き家 おから タラモ サラダ
料理名
おからサラダ

このレシピを作ったユーザ

atsuko0520 念願のHBを手にいいれたので、二日に一度はパン作り。 3歳の息子と0歳の娘が生まれたばかり。 「美味しい~!」が聞きたくて。 家族の健康のためにお料理の腕を磨きたいです。

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