なすと葉玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なす、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
味噌、砂糖、酒を混ぜ合わせておく。 -
2
油に少し大めの油をしき、なすと玉ねぎの白い部分を炒める。
しんなりしてきたら肉、葉玉ねぎの葉の部分の順番で加えて炒める。 -
3
全ての材料に火が通ったら混ぜた調味料を加えて炒め合わせる。
最後にしょうゆを回しかけて完成♪
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- なすと葉玉ねぎの味噌炒め
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