ポキポキなごまめ。胡麻とアーモンドスライスで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドスライスを160度くらいの温度で15分ほど香ばしく焼く。

2. 2

   ごまめも160度～150度の温度で15分ほど、手でポキポキ折れるくらいになるまで焼く。

3. 3

   大きめのフライパンか中華鍋に酒・醤油・砂糖を入れ、強火で調味料が沸騰し砂糖が溶けたらごまめを一気に入れからめる。

4. 4

   白胡麻とアーモンドスライスを入れて、軽くまんべんなく混ぜる。