材料（４人分）
- とりもも肉
- ２枚
- たまねぎ
- １個
- まいたけ
- １パック
- にんじん
- １本
- なす
- ２本
- ホールトマト
- １缶
- コンソメ
- ２個
- 水
- １００ｃｃ
- しょうゆ
- 大２
- 酒
- 大２
- みりん
- 大２
- ケチャップ
- 大２
- 牛乳
- ５０ｃｃ
作り方
-
- 1
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。圧力鍋で煮込むので、大きめに！
-
- 2
- 鶏肉を１口大に切ります。こちらも圧力鍋で煮込み、やわらかくなるので、大きめでＯＫ！
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- 3
- 圧力鍋にすべての材料を入れます。圧がかかってから、３分加圧し、火をとめて自然とさめるのを待ちます。ふたが開けばできあがり！
きっかけ
圧力鍋でチキンを煮ると、ホロホロになってとってもおいしいです！
翌日はパスタを入れて、トマトパスタでいただきます！