一人暮らしの栄養たっぷり豚ちりおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 5日目の豚ちりの残り汁を煮立たせる
- 2 春菊をいれ茹でる
- 3 冷や飯をいれほぐしながら茹でる。
- 4 ある程度軟らかくなったら，豚肉をいれ硬くならない程度によく火を通す。
- 5 味が薄いようなら海塩で調える。
- 6 火を止めてから卵を4個割り入れ，卵黄2個をつぶしながらよくかき混ぜる。残りの卵黄2個のまわりの卵白にもよく熱を通す。
- 7 ごまを振りかける。
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関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- おじや
ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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