サツマイモとレーズンのさっぱり煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

砂糖はなしでもＯＫ。レーズンとサツマイモの甘みで十分です

材料（２人分）

さつまいも: ５０ｇ

レーズン: 適量

レモン: 適量

砂糖: 適宜

作り方

1

サツマイモを輪切りにして弱火でゆでる
2

柔らかくなったらレーズンを入れる（甘味が足りなければ砂糖を足してください）
3

仕上げにイチョウ切りのレモンを少量入れて味を調えて

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お砂糖はお好みで。旬の素材の甘さを楽しんで。

きっかけ

母がよく作ってくれました

公開日：2010/10/19

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関連情報

カテゴリ: さつまいも

関連キーワード: 秋の味覚レシピ2010 簡単箸やすめお弁当に

料理名: さつまいもとレーズンの煮物

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