卵まいたけ玉ねぎのとんかつソースご飯炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に卵を割り入れて ときほぐしておく

   

2. 2 玉ねぎの皮や 芯を取り除き 玉ねぎをみじん切りにカットする

   

3. 3 舞茸の石づきを取り除き 舞茸 をみじん切りにカットする

   

4. 4 フライパンに油を入れて 玉ねぎと舞茸を炒める

   

5. 5 塩コショウ入れて炒める

   

6. 6 卵を入れる

   

7. 7 炒り卵 になるようにしながら 常に ぐるぐる混ぜながら 炒める

   

8. 8 ご飯を入れて混ぜながら 炒める

   

9. 9 とんかつソースを入れて混ぜながら 炒める

   

10. 10 均等に味が絡んだら 火を止める