キムチこんにゃく（玉こんにゃく風） レシピ・作り方
材料（１人分）
- こんにゃく ひとかけ
- 白菜キムチ ひともり
- ごま油、醤油、みりん 小さじ１程度
作り方
-
1
こんにゃくを一口大にちぎり、フライパン（または鍋）で乾煎りする。（油を敷かないで炒る）
１～２分、強火。 - 2 そしてごま油を注ぎ、さっとひと炒め。
- 3 白菜キムチ、みりん、醤油を加え、水気が飛ぶ程度に炒め味が絡んだら完成。
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