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赤と青のダブル紫蘇で長芋の細切り。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料（１人分）

長芋
３～４センチ幅
赤シソ、青じそ
１枚づつ
かつお節
ひとつまみ
お酢、醤油
小さじ１～２づつ
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作り方

  1. 1
    長芋を細切りにする。
  2. 2
    赤シソと青じそを細切りにする。
  3. 3
    １と２をお酢と一緒にざっくり和え、鰹節を振る。

    醤油を垂らしてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでワサビを添えてどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2024/06/16
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カテゴリ
長芋

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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