ほうれん草のアカモク和え。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草 １株程度
- あかもく（生食用） 大さじ１～２
- ガリ ひとつまみ
- お酢 大さじ１
- 砂糖 大さじ2/3
作り方
- 1 ほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
- 2 お酢と砂糖を混ぜる。
- 3 １・２・アカモク・ガリを和える。
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