材料（２〜４人分）
- ラム焼肉用
- ４〜５００g
- 玉ねぎ
- 小1個
- ピーマン 赤、緑
- ４個
- しいたけ
- ２、３枚
- ケチャップ
- 大さじ２〜３
- しょうゆ
- 大さじ１〜２
- ステーキスパイス
- 少々
- にんにくチューブ
- 少し
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- ビニール袋にラム肉を入れ、ステーキスパイス、ケチャップ、しょうゆ、にんにくを入れて軽く揉み込みます
-
- 2
-
- ピーマンはヘタと種を取って縦に半分に切り、しいたけは軸を切って半分に切り、玉ねぎは食べやすい大きさに切って
-
- 3
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- 油を塗った鉄板に並べて焼きます。お肉と野菜に両面火がしっかり通ったら出来上がり
おいしくなるコツ
ステーキスパイス塩はアウトドアに限らず、ワンアクションで下味が完了できる便利アイテムです
きっかけ
簡単キャンプメニューを考えて
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