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納豆のヘルシーココット レシピ・作り方

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サフラン☆pls
お野菜をちょこっと刻んで卵の下に納豆を忍ばせて焼いたココット。朝の忙しい時や 夜のおつまみにも。

材料(1人分)

トマト
1/4個
しめじ
10g 小房の一つ分
オリーブ油
大さじ1
納豆カップ タレからし付
1個 30g
ピザ用チーズ
1つまみ
1個
小葱 刻み
少々
塩こしょうorステーキ塩
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは薄切りにしてから 細かく切り、しめじはほぐして 手のひらサイズの耐熱皿にオリーブ油を塗るようにしてから並べます
  2. 2
    納豆はタレとカラシを混ぜてから均等に乗せて ピザ用チーズを散らし、真ん中に卵を割り入れて
  3. 3
    オーブントースターで 5、6分加熱して取り出します。塩こしょうorステーキスパイス塩を振り、小葱を散らして出来上がり

おいしくなるコツ

お皿の野菜の火通りが不安ならば 予め30秒くらい電子レンジ加熱をしてから 納豆や卵をセットします。野菜は手近なものでOK。パンや十穀米のおにぎりと合わせて

きっかけ

納豆の食べ方をアレンジして

公開日:2024/02/08

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理半熟卵朝食の献立(朝ごはん)ビールに合うおつまみ納豆

このレシピを作ったユーザ

サフラン☆pls フライパン料理が得意。カレーが好き 発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら… 2020.7〜

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