牡蠣とチキンのマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、にんじんは細切りにして にんにくチューブを加えバターを敷いたフライパンで炒めます

2. 2

   米粉 or 小麦粉を加えて炒め 玉ねぎにくっ付いて来たら 鶏肉を入れて塩こしょうをして炒め、酒or白ワインを入れます

3. 3

   鶏肉の色が変わって来たら 牛乳を少しずつ入れて玉ねぎについた粉を溶きのばしていき

4. 4

   スープの素、塩こしょう、しめじを入れて 沸騰して来たら

5. 5

   牡蠣、早茹でマカロニを加えて煮込み、3分経ったら耐熱皿に入れて チーズを乗せて

6. 6

   トースターで5分くらい焼いたら出来上がり
   仕上げに パプリカ粉を振りました