♥ サラダほうれん草と豚肉の冷しゃぶ ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ薄切り
- ２００g
- みりん
- 大さじ１
- 玉ねぎ
- 半個
- サラダほうれん草
- １束
- ゆずぽん
- ２回し程度
- フライドオニオン
- 大さじ１程度
作り方
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- 1
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、みりんをかけてしばらく置きます。お塩の入ったお湯に１枚ずつ入れてざるにあげます。
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- 2
- 玉ねぎは薄くスライスして水にさらした後ざるにあげて水分を切ります。
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- 3
- サラダほうれん草は食べやすい長さに切ります。２と合わせてお皿に盛ります
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- 4
- １を上にのせてゆずぽんを回しかけてフライドオニオンを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
ゆずぽんはお好みで加減して下さいね(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)