キムチの卵焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キムチは大きな軸はキッチン鋏で切って、小松菜も細かく切ります
ボウルに卵、片栗粉、酒、ごま油、じゃこ、塩ほんの少しを入れて
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2
よく混ぜたら 油を敷いて熱したフライパンに入れて焼きます。周りが固まって来たら裏面を確認してから返します。（フライパンからスルンとお皿を使って返す）
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3
４、5分くらい焦げないように中火で焼いて かつお節を乗せて出来上がり。色合いに小松菜を少し乗せました。
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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