レンジで簡単☆ピーマンのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 2個
- ●水 100ml
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●粉末だし 小さじ１
- 鰹節 適量
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を取り縦半分に切る
縦半分に切ったものは繊維を断つようにそれぞれ1～2㎝幅になるように切る -
2
耐熱皿にピーマンと●を入れ、蓋かラップをしてレンジ600Wで2分加熱
-
3
加熱後、全体を混ぜ合わせる
お皿に盛り、鰹節をかけて完成！
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- カテゴリ
- ピーマン
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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