ちりめんじゃこ卵と野菜の和風ごはん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に卵を割り入れて ちりめんじゃこを入れる

   

2. 2 混ぜ合わせる

   

3. 3 ピーマンのヘタや種を取り除き、ピーマンをみじん切りにカットする、エリンギをみじん切りにカットする

   

4. 4 玉ねぎの皮や 芯を取り除き 玉ねぎをみじん切りにカットする

   

5. 5 フライパンに油とごま油を入れてピーマンとエリンギと玉ねぎを炒める

   

6. 6 ごはんを入れて炒める

   

7. 7 ほんだし 粉末と醤油を入れて炒める

   

8. 8 卵を入れてグルグル回しながら混ぜて 炒める

   

9. 9 均等に火が通り、均等に味が絡んだら 火を止める

   

10. 10 器に盛る