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トマトとホワイトアスパラのモズク酢。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(1人分)
もずく(味付け無し)
ひともり
トマト
1/4個程度
ホワイトアスパラ
2本程度
お酢
大さじ1
砂糖
大さじ2/3
醤油
大さじ1/3
千切り生姜
ひとつまみ
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作り方
1
ホワイトアスパラを30~60秒ゆで、2~3センチ幅にカットする。
2
トマトを賽の目にカットする。
3
お酢、砂糖、醤油を混ぜ、1・2・千切り生姜・もずくを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2024/07/02
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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