バター卵無し!シンプル ヘルシー豆腐の焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 絹ごし豆腐 100g
- 豆乳 大さじ2
- 三温糖 大さじ2
- バニラエッセンス 5滴
作り方
- 1 豆腐をなめらかになるまで混ぜ、豆乳、三温糖、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。
- 2 ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる。
-
3
型に生地を入れる。
膨らむので半分くらいまで。
空気を抜いて表面を滑らかにする。 -
4
マルチグリルのパンモードで12分ほど焼く。
オーブンの場合は予熱した170℃で12分ほど。
粗熱を取り型から外して完成。
きっかけ
前回作ったドーナツはずっしりもっちりだったので、今回はもう少しふんわりしたものを。
おいしくなるコツ
豆腐の水切りはなくてOK 出来るだけ滑らかに混ぜてください(^^)
- レシピID:1240065498
- 公開日:2022/10/25
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