材料（3.5人分）
- 豚小間切れ肉
- 400㌘
- 玉ねぎ
- 1個
- 片栗粉
- ささっと
- ♡醤油
- 大3
- ♡みりん
- 大3
- ♡酒
- 大3
- ♡生姜のすりおろし
- ひとかけぶん
- いりごま
- すこし
- サラダ油
- すこし
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは串切りにする。豚小間切れ肉は食べやすいサイズに切る。豚小間切れ肉に片栗粉をまぶす。
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- 2
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- ♡はあらかじめ合わせておくと楽だよ。
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- 3
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- フライパンにサラダ油を敷いたら、玉ねぎと豚小間切れ肉を入れて炒める。
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- 4
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- 中火で炒めて、しんなりしたら、♡を回しかける。よく絡めたらいりごまを振る。
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- 5
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- 皿に移したら出来上がり！