黒舞茸たっぷり皮なしシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きなボウルに ひき肉、玉ねぎのみじん切り、舞茸もみじん切りにして
   材料の・塩〜 ・こしょうまで９品を入れて混ぜます

2. 2

   ４等分を更に半分にしたものを３つに分けると 丸めながら24個になります。
   片栗粉を少量振り、有ればコーンを飾りで乗せます

3. 3

   キャベツを大きめの一口大にちぎって 蒸し器に敷き詰め、肉だねをお互いに付かないように並べます

4. 4

   たっぷりの湯を沸かしてしっかり沸騰させて蒸し器を上に乗せて 蓋をして15分蒸したら

5. 5

   出来上がり
   
   酢醤油でどうぞ