食べるドレッシング レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 玉ねぎみじん切り 大さじ１
- 人参みじん切り 小さじ１
- 緑ピーマンみじん切り 大さじ１ 約1/2個分
- 赤ピーマンみじん切り 大さじ１ 約1/2個分
- ○酢 大さじ２
- ○オリーブ油 大さじ２
- ○みりん 大さじ１
- ○塩 小さじ1/2
- ○こしょう 小さじ1/2
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、緑赤ピーマンをせん切りしてから、みじん切りにします
-
2
○の調味料を深い器に合わせ混ぜます。
特に塩が下に沈まないように… -
3
２の器に１の野菜を混ぜ入れて出来上がり
-
4
適当なサラダも華やかに
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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