水は規定の分量より100ml多くしていますが好みで調整してよいです、市販の麻婆春雨の素は甘口を使用していますが他にも中辛や辛口などがあるようです好みの味を使用して下さい
新玉ねぎをたくさんもらったので消費に市販の麻婆春雨に一緒に入れてみようと思って作ったもの
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