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ひと手間でおいしい赤そら豆ご飯 レシピ・作り方
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yayucoti
ちょっとしたひと手間でおいしい豆ご飯に!
材料(4合分・数人分)
米
4合
赤そら豆
130g
塩
大さじ1/2
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作り方
1
洗った米を炊飯器の内釜に入れ、4合の目盛まで水(分量外)を入れる。
2
赤そら豆をサヤから取り出したら洗って耐熱ボウルに入れる。
熱湯をサッとかけたら、ザルにあげ水気をきる。
3
豆に塩をまぶし、米の上にのせる。
通常炊飯モードで炊く。
炊き上がったら豆をつぶさないように混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
赤そら豆をくれた方が教えてくれたので試してみました。
公開日:2022/07/16
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赤そら豆
コツ
炊飯器
簡単
料理名
赤そら豆ご飯
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yayucoti
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