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ひと手間でおいしい赤そら豆ご飯 レシピ・作り方

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yayucoti
ちょっとしたひと手間でおいしい豆ご飯に!

材料(4合分・数人分)

4合
赤そら豆
130g
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    洗った米を炊飯器の内釜に入れ、4合の目盛まで水(分量外)を入れる。
  2. 2
    赤そら豆をサヤから取り出したら洗って耐熱ボウルに入れる。
    熱湯をサッとかけたら、ザルにあげ水気をきる。
  3. 3
    豆に塩をまぶし、米の上にのせる。
    通常炊飯モードで炊く。
    炊き上がったら豆をつぶさないように混ぜて完成。

きっかけ

赤そら豆をくれた方が教えてくれたので試してみました。

公開日:2022/07/16

関連情報

カテゴリ
豆ごはん料理のちょいテク・裏技その他のごはん料理そら豆
関連キーワード
赤そら豆 コツ 炊飯器 簡単
料理名
赤そら豆ご飯

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