さつま揚げの山掛けうどん（温） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを規定時間茹で、冷水で締める。

2. 2

   鍋に水、麺つゆの素、カットしたさつま揚げを加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら１を加え、さっと温まったら火を止め、すりおろした長芋と刻みネギを飾る。