バレンタインに♡殻付き生牡蠣の簡単レンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   橙は横半分の部分の皮をむき、半分に切る。
   
   ※橙の皮は苦味が出るので皮をむいておきます。

2. 2

   半分に切った橙を搾り、こし器でこす。

3. 3

   牡蠣の平らなほうを上に向けて、耐熱皿に並べたらふんわりラップをし、電子レンジ(500w)で5〜7分加熱する。
   
   ※1個につき約1分加熱し口が開かない場合は追加して加熱してください。

4. 4

   殻の口が少し開いたらナイフを入れ貝柱を切り平らな殻を取る。
   橙をかけて完成。
   
   ※お好みで醤油を少しかけてください。