副菜に！めんつゆ昆布茶で野菜炒め！ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ
- 160㌘
- ベーコン
- 2枚
- 人参
- 1本
- 玉ねぎ
- 半分
- エリンギ
- 1本
- ○塩コショウ
- すこし
- ○めんつゆ 3倍濃縮
- 小2
- ○昆布茶
- 小1
- サラダ油
- すこし
作り方
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- 1
- 人参は皮を剥き細切りにする。耐熱皿にいれたら水を振りラップをして電子レンジで2分加熱する。ベーコンは短冊切りにする。玉ねぎは薄切り。エリンギは細切りにする。キャベツはざく切りにする
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- 2
- フライパンにサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、エリンギ、人参を入れてよく炒める。
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- 3
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- しんなりしたら○をいれてよく混ぜる。
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- 4
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- 器に移したら出来上がり！