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鰆のみそ煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
サバでなく鰆も美味しい☆
材料(2人分)
鰆
2きれ
☆味噌
大1
☆みりん、砂糖
大0.5
☆酒
大3
☆水
100cc
☆生姜すりおろし
少々
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作り方
1
小さいフライパンに☆を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる
2
鰆を加えまつ落とし蓋をし7分加熱する
3
鰆を皿に盛りつけ、煮汁を煮詰めてかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鰆の消費に
公開日:2021/09/01
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さわら
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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