ごま油香る焼き椎茸と薩摩揚げと野菜の冷やしうどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケに塩を振り、さつま揚げと一緒に魚焼きグリルで３～５分焼く。

2. 2

   うどんを規定時間ゆで、冷水で〆、水気を切る。

3. 3

   きゅうりとネギを細切り、カットしたトマト、１・２を盛り合わせる。

4. 4

   めんつゆの素、水、ごま油を混ぜ、３に掛ける。