アスパラともやしの玉子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元を落とし、皮を剥く。もやしは洗って水気を切る。

2. 2

   鍋にごま油を敷いたら、もやし、アスパラをいれて炒める。しんなりしたら水と★を加えて混ぜる。沸騰したら弱火にして7分煮る。

3. 3

   溶き卵、塩コショウをしたらお玉で混ぜて火を止める。

4. 4

   皿に移して出来上がり！