エノキと人参とハムの玉子焼き食パンサンド。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1~2人分)

1個
塩コショウ
ひとつまみ
小匙1弱
ケチャップ
小匙1~2
きゅうり
ひとかけ
食パン
2~4枚
エノキ、ハム、人参
ひともり

作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き、粗みじんにしたエノキ・ハム・人参を炒める。
    強火。
  2. 2
    全体に火が通ったら、塩コショウ酒を振り、溶いた卵を加え、焼き固める。
  3. 3
    食パンをオーブンで焼き目をつけ、2と薄切りのきゅうり、ケチャップを盛る。
    はさんでどうぞ。

おいしくなるコツ

お好みで粒マスタードもかけて、どうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日:2021/06/22

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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