♥ 香川の雑煮風？ 大福餅入りお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かつおだし汁
- ４００㏄
- 新玉
- ４分の１個
- 人参
- ３０g
- 椎茸
- １枚
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ１
- 大福餅
- ２個
- 味噌
- 大さじ１強
作り方
-
- 1
- 薄切りの玉ねぎと人参をかつおだし汁と鍋に入れて５分くらい煮ます。続いて椎茸も入れてもう少し煮ます
-
- 2
- 大福餅を加えて火を弱くして味噌を溶きます。
-
- 3
- ネギを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
大福は業務スーパーの冷凍の小粒のもの（解凍してから使用）を使いました。(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)
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